早已在許多部落客跟旅遊書的分享中讀到這家"必去"的挪夫家部隊鍋

當我們從機場搭巴士回到明洞,在飯店歇下行李之後已經是兩點多了
一行人就決定,在韓國的第一餐就是他了!

部隊鍋是以前給軍人飽足感的大雜鍋,裡面有火腿,麵條,馬鈴薯,起士...等等有飽足感的食材
因為是連鎖店,所以只要認清"狡猾爺爺"的表情商標就可以了

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雖然我印下了店面的外觀,也從網路上記下了路徑走法...

可能是剛踏上韓國這片陌生的土地,方向感還沒適應好
我們在第一個轉彎就走錯了 (晴天霹靂)

網路說...出明洞地鐵站六號出口主街直直走,直到一家Body Shop隔壁的小巷子就會看到了
我們按照指示來到了Body Shop...但卻面臨的要左轉還是右轉的難題...
因為右邊的巷子看起來好像比較窄小,我們就選擇了右邊... (登登登登...請自行配樂)

走阿走阿,又遇到了一個十字路口
怎麼看都看不到狡猾爺爺的臉...?
(後面還有媽媽,阿姨,和表弟他們三個人一附驚慌失措的樣子)

最後在好心的路人的指引下,我們又轉了幾個彎
終於抵達挪夫家部隊鍋,雖然它是要經過一個樓梯抵達二樓,跟我手上照片的店面有些不一樣
但是相信狡猾爺爺幸災樂禍的嘴臉...我們應該來對地方了

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偷擺我妹的照片...

三點開始吃午餐,店裡就我們和一對男女在用餐
那對男女真的很酷,女的直接把一隻腿踩在沙發上,手臂就枕在膝蓋上 (超豪邁)
直接用長長的湯匙舀湯裡的料來吃

店裡人少的程度一開始讓我們有些擔心...但後來想想應該是我們的用餐時間異於普通人的關係

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部隊鍋的鍋子看起來份量很大,但其實還蠻淺的
我們六個人吃剛剛好

一旁上的小菜看似普通...就式泡菜海帶芽等等
但有一道醃小魚乾好有嚼勁好開胃~ 一整碟幾乎都要被我嗑掉

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看起來有些鮮紅的湯汁讓人稍微卻步
我們加點了"生拉麵"還有"土豆片"(用馬鈴薯做成的麵疙瘩...超Q)
讓所有的料滾一下,然後再丟下幾片起士增加濃稠感...

當時我們六人都快餓暈了,恨不得馬上進攻...

好好吃喔 ~~ (背後升起兩條龍)

將煮熟至捲翹的熱狗片撈到盤子裡,有點辣辣鹹鹹的湯汁馬上嗆到我
但那並不是會另人痛苦的麻辣!

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反而是非常開胃爽口的辣度...我通常不太能吃辣的...完全可以接受!

土豆片QQ的很有嚼勁,而且不會像麵疙瘩一樣變的糊糊的
吸收了湯汁的生拉麵Q彈有力,像是泡麵,但又不會像台灣的泡麵一樣會被泡到軟爛

我們都認為在湯裡面加上起士是個很棒的作法
整個湯汁便的非常濃郁...尤其是將一口飯浸滿湯汁,送到口中那幸福感...到現在還記憶猶新

我們一口接一口,淺淺的碟子裡添了一碗又一碗
本來看起來很多的兩大鍋漸漸被我們全部吃進肚子裏

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雖然三點半並不是個正常的午餐時間...但被飛機餐荼毒肚子的我們,完完全全的淪陷在部隊鍋的美味中
媽媽甚至盤算著回到台灣後要如何才能做出同樣味道的部隊鍋

而我和表弟則是坐在最默默的埋頭猛吃
還差點要把整鍋捧起來灌下湯汁 (但是太燙了不可能)

部隊鍋雖然只是平民食物,但那樸實的飽足感是無庸置疑的
他也給我的肚子增加了可愛的弧度

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挪夫家部隊鍋雖然只是連鎖店,也被旅遊書介紹到爛掉了...
但對想要品嚐韓國文化裡這樣特別的料理
我還是推薦可以去吃ㄧ次看看,況且挪夫家部隊鍋到處都有分店

而且好像耍我們一般,除了這次第一次吃時怎麼找也找不到店面...接下來的四天我們不管走到哪都會碰到
狡猾爺爺的臉好像在嘲笑我們是笨蛋一樣
還發現離我們飯店很近的地方就有一家!我們當時還迷路真的是笑死人了

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吃完部隊鍋後我們在隔壁一家小小的咖啡店面EDIYA COFFEE買了咖啡跟巧克力冰沙
店面很小有點俏皮,靠著牆只有一條板凳讓你可以稍作休息

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看看這深藍色的杯套是不是有點眼熟?
它就是鄭容和跟朴信惠一起演的韓劇「你為我着迷」,朴信惠每天要送一杯給給他的咖啡呢!!

用清涼的冰沙將濃郁的午餐(下午茶?晚餐?) 做美好的句點!

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